La CPG est une méthode de chimie analytique permettant d'identifier et de quantifier des composés volatils en solution.
Le mélange à éluer est injecté à l'aide d'une seringue. Une fois vaporisés par l'injecteur, les composés sont entraînés dans la colonne par le gaz vecteur (le plus souvent He ou N2). Suivant l'affinité avec la phase stationnaire, les composés sont séparés avant d'être détectés en sortie de colonne. Les appareils de CPG sont fréquemment couplés avec un spectromètre de masse pour l'identification des composés au fur et à mesure de leur élution.
Les applications sont multiples et la liste ci-dessous est loin d'être exhaustive :
Il est constitué de 3 parties:
L'efficacité de la séparation est dépendante du débit du gaz vecteur. Elle ne suit pas une loi linéaire et dépend du gaz vecteur employé. Il faudra également tenir compte de la capacité de la colonne dans le calcul des concentrations des solutions injectées au risque de saturer la colonne. Enfin, il est possible de calculer le temps mort en injectant une série analogue de composés.
Exemple pratique d'une analyse en CPG : le dosage du glycérol